Ben je op zoek naar een snel bijgerechtje met de heerlijke, hartige smaken van het najaar? Zoek niet verder. Deze geroosterde pompoen met ui en kruiden is in een handomdraai klaar. Met de kruiden kan je spelen. De combinatie van kerstige kaneel en verse kruiden die ik hier voorstel is erg lekker en geeft iets extra’s aan de gewone pompoensmaak.