Elke dag weer iets lekker voedzaam verzinnen om op tafel te zetten zonder dat het saai wordt. Het blijft een uitdaging! Daarom ben ik altijd blij met simpele ideetjes om aan oude vertrouwden een nieuw leven te geven. Zoals hier aan spruitjes.

Dit snelle recept voor gegrilde spruitjes met knoflook en citroen kan je elke week maken. En het staat ook prima als bijgerechtje op je winterse feesttafel.